Miejmy nadzieję, że czasy, w których chęć zjedzenia kromki dobrego chleba będzie oznaczała własnoręczne jego upieczenie, nigdy nie nadejdą. Wiele wskazuje jednak na to, że ze znalezieniem smacznego i przede wszystkim zdrowego pieczywa możemy mieć coraz więcej kłopotu. Głównym powodem są powstające jak grzyby po deszczu super-, hipermarkety, Biedronki czy Lidle wciskające nam z dużym